TIRAMISU' LO SPECIALISTA: Progettato dagli chef, per gli chef

Lo Specialista nasce nel 2022 dall’idea che il tiramisù debba essere un piacere anche per chi lo serve. E quindi sicuro, sostenibile economicamente, veloce da portare al tavolo .È questa la missione condivisa fra i giovani soci fondatori, che hanno unito le forze e le rispettive specializzazioni in pasticceria, ingegneria e nel mondo dolciario per ideare una filiera di produzione innovativa dedicata esclusivamente al tiramisù. Ecco perché Lo Specialista. Oltre a loro, un team di professioniste si occupa di tutte le fasi della produzione, per far arrivare nei ristoranti – in Italia e nel mondo – il loro tiramisù, buono come quello artigianale, veloce e sicuro come solo il frutto di un processo produttivo tecnologicamente avanzato può essere. Ecco le caratteristiche del Tiramisu:
Veloce da servire: non necessita di impiattamento, può essere servito direttamente dal personale di sala.

Bilanciato nel gusto :  autentico, leggero ed equilibrato. Lo preparano con ingredienti di alta qualità, come il caffè 100% arabica.

Sicuro: l'uovo è pastorizzato con la tecnica pâte à bombe e ogni lotto è tracciato e analizzato in laboratorio.
Senza conservanti:  usano il gelo e lo zucchero, quel pizzico che basta.
Sostenibile:  il packaging in vasetto di vetro e capsula di alluminio può essere riciclato al 100% o, ancora meglio, riutilizzato.
Antispreco: perché si conserva in freezer per 12 mesi, in frigo per 10 giorni.
Innovativo:  la linea di produzione del nostro tiramisù è tecnologicamente avanzata e coperta da segreto industriale. Un’esclusiva Lo Specialista.

Sempre disponibile: il cliente può ritrovare lo stesso gusto equilibrato in tutte le stagioni, sempre uguale.Una gamma studiata per deliziare: Classico, Pistacchio,Fragola, Nocciola e Cacao, Dark Chocolate, Caramello Salato.
Per informazioni https://lospecialistadessert.it/