BALLARINI : LoveCookingPasta LIMITED EDITION 2014
Gennaio 2014 Ha un volto completamente nuovo l’idea regalo 2014 realizzata da Ballarini in edizione limitata.I LOVE COOKING PASTA, la storica confezione dedicata al tema principe dell’alimentazione italiana si presenta a HOMI dopo un profondo restyling che ha interessato diversi fattori.Innanzitutto una nuova pasta. Da oggi la pasta Voiello è preparata solo con GRANO AUREO 100% ITALIANO. La confezione da 500 g di penne rigate è racchiusa per l’occasione in una preziosa latta vintage in grado di esprimere al meglio non solo la selezionata materia prima ma anche il restyling del marchio Voiello.
Il servispaghetti è stato realizzato da Odoardo Fioravanti, noto designer italiano che ha interpretato con tratti distintivi e leggeri un utensile di uso comune rendendogli quella dignità che evidenzia la sua innata attitudine alla progettazione.
La confezione si trasforma in pratica valigetta, gradevole alla vista e interprete dell’immaginaria "ventiquattr’ore dello chef"contenente tutto il necessario per realizzare un eccellente piatto di pasta.
Il saltapasta inserito all’interno della confezione è uno strumento che serve per la preparazione dei condimenti e per la successiva lavorazione finale della pasta prima del servizio in tavola. La forma riunisce quindi le caratteristiche di una casseruola piccola che usualmente serve per fare i sughi, con quelle di una padella grande che si utilizza per incorporare i sughi alla pasta. Della casseruola conserva le dimensioni del fondo. Infatti rispetto ad una padella dello stesso diametro il saltapasta ha un fondo più piccolo che consente di soffriggere gli ingredienti dei sughi in modo più efficace, usando meno olio raccolto in uno spazio più ristretto.
I bordi alti e la loro ampia curvatura facilitano le operazioni di rimescolatura con arnesi da cucina o con manipolazioni al salto. L’alluminio impiegato nella costruzione del vaso è un ottimo conduttore di calore e permette di avere temperature uniformi in ogni punto dello strumento che risulta anche leggero e maneggevole. Il manico in acciaio a sezione ovale offre una presa comoda,salda e sicura. Le caratteristiche del rivestimento antiaderente e la proverbiale qualità dello stesso, rendono facili le operazioni più difficili e soprattutto consentono una drastica riduzione dell’uso dei grassi nella preparazione. www.ballarini.it
TESCOMA NOVITA CAKE DESIGN 2014
TAPPETINO PER PASTA DI ZUCCHERO linea Delícia Deco
Questo tappetino non può mancare nella valigetta del cake designer: in silicone, impedisce alla pasta di zucchero di attaccarsi, così potrai lavorare e staccare facilmente le decorazioni dalla superficie senza paura di romperle. È dotato di tracciati e guide per poter misurare e ritagliare agevolmente le forme più ricorrenti. La superficie inferiore aderisce perfettamente al piano di lavoro facilitandoti il lavoro. Realizzato in silicone una volta terminato il lavoro lo puoi piegare e riporre in un cassetto, non occupa spazio e tornerà sempre alla forma originaria.Dimensioni 55 x 45 cm colori disponibili giallo- rosa- bianco Prezzo al pubblico € 29,90
STAMPI AD ESPULSIONE linea Delícia Deco
Ideali per realizzare originali decorazioni con il marzapane o con la pasta di zucchero. Sono semplicissimi da usare, basta posizionare lo stampo sulla pasta stesa, premere lo stantuffo, sollevare le formine e rilasciare il decoro sul tappetino in silicone. Pronto per essere applicato alle torte!
fiorellini, 4 pz. prezzo al pubblico € 5,90
gerbere, 4 pz. prezzo al pubblico € 5,90
foglie di rosa, 3 pz. prezzo al pubblico € 5,90
foglie di edera, 3 pz. prezzo al pubblico € 5,90
MATTERELLO CON ANELLI GUIDA DISTANZIALI linea Delícia Deco
Per stendere la pasta di zucchero ti serve un matterello specifico, con la superficie perfettamente liscia e che impedisca alla pasta di attaccarsi: eccolo qui! Lo trovi in due lunghezze diverse, provvisto di anelli guida che ti permettono di decidere lo spessore della pasta per decorare.
Lunghezza: 18-20 cm
Colori disponibili:rosa -giallo
Prezzo al pubblico a partire da € 7,90
Schöenhuber porta il design in tavola e la praticità in cucina
Gennaio 2014 - Colore e design in tavola, praticità in cucina: sono le caratteristiche delle proposte di Schönhuber alla prima edizione di HOMI, la fiera dedicata agli stili di vita.
Tante nuove idee e suggerimenti per rendere la tavola sempre più vivace e contemporanea, oppure cimentarsi in cucina con accessori unici e innovativi.
Si colloca a metà fra l’arredo tavola e la cucina la nuova proposta di Eva Solo per la prossima primavera/estate che coniuga, come sempre, design raffinato, funzionalità e alta tecnologia.
Pratica e allo stesso tempo elegante la griglia portatile a carbonella per preparare e gustare ottime grigliate ovunque si desideri: sul balcone di casa, in campagna per un pic-nic o persino sulla spiaggia. Le dimensioni ridotte ne fanno l’accessorio ideale per grigliare cibi piccoli come verdure, gamberi o spiedini. Facile da pulire (è sufficiente svuotare il cestello di raccolta delle cenere e lavarlo), è anche particolarmente agevole da trasportare: i manici in silicone restano freddi anche se la griglia è bollente e una cinghia in poliestere (resistente al calore sino a 130°) mantiene fermi e uniti tutti i componenti durante il trasporto. Disponibile nei colori bianco e nero.
da Lékué, il marchio spagnolo che propone stampi e utensili in silicone platinico per divertirsi in cucina e dare a piatti e preparazioni un tocco di allegria e originalità, per i cultori dell’hamburger, , ecco “My Burger” un pratico set per ottenere in pochi minuti gustosi hamburger “home-made” con carne, pesce o verdure.
Rigorosamente in silicone platinico, è intuitivo e facilissimo da usare: composto da soli 3 pezzi, si ripone compatto e occupa pochissimo spazio. Grande, mini (ideale per i bambini o per sfiziosi aperitivi o snack) o ripieno: con “My Burger” l’hamburger si fa in tre! www.shoenhuber.com
A tavola con collezioni bimbi HAPPY ZOO e EAT 4 FUN di GIANNINI
I prodotti Giannini entrano in famiglia: rispettano le nostre abitudini e le nostre esigenze, cucinano, pranzano, vivono con noi, ci aiutano nelle piccole cose e in un certo senso ci tengono compagnia.
Belli e sobri, perchè è un piacere circondarsi di stile, ma soprattutto di oggetti funzionali e riconoscibili, come da sempre vuole la tradizione Giannini che si rivolge nel 2014 ai bambini con due collezioni:
- HAPPY ZOO
5 allegri amici con cui mangiare e una confezione tutta da colorare!
La tavola dei bambini si anima con 5 allegri amici con cui mangiare divertendosi.
Mason Monkey, Leonard Lion, Frankie Frog, Olive Owl e Pixie Panda sono i simpatici
personaggi che animano l’Happy Zoo di Giannini.
I set sono composti da piatto, ciotola, bicchiere con cannuccia e set posate.
Ideali per bambini di tutte le età.
La confezione regalo è tutta da colorare!
EAT 4 FUN
Mi svesto e mi rivesto nel tempo di un boccone!
Da oggi 14 divertenti personaggi accompagnano i bambini a tavola.
Set forchetta e cucchiaio in acciaio inox, impugnatura ergonomica e dedicata ai personaggi
preferiti dai bambini, dalla principessa al pompiere, dalla sirenetta al cowboy.
Le posate hanno un “vestito” che permette loro di stare in piedi e di far giocare i bimbi
che possono divertirsi a vestire in vario modo tutti i personaggi.
L'AGOSTINA presenta La nuova Clipsò + precision :la pentola che ha rivoluzionato il modo di cucinare a pressione
Gennaio 2014 - Lagostina, pioniera nella produzione di pentole a pressione di alta qualità, continua ad innovare il mondo della cucina a pressione con quattro nuove proposte per preparare con rapidità e sicurezza anche i piatti più impegnativi, permettendo di risparmiare tempo e nello stesso tempo portare in tavola ricette preparate con una cottura naturale e senza grassi. Tutte le pentole a pressione Lagostina sono garantite 25 anni.
Clipsò, la pentola che ha rivoluzionato il modo di cucinare a pressione con la sua tecnologia innovativa, si presenta in una nuova versione rinnovata: Clipsò + precision. La nuova Clipsò + precision è dotata di un sistema di apertura extra facilitato brevettato, che rende due volte più facile l’apertura. Per aprirla basta infatti sollevare semplicemente il manico tondo e per chiuderla basta abbassarlo, senza alcuno sforzo e utilizzando una sola mano. La nuova Clipsò + precision è dotata di 3 sistemi tecnologici: l’Eco energy system, un’esclusiva valvola che rilascia subito fino all'85% di aria riducendo i tempi di cottura. L’Eco timer, che una volta impostato con il tempo di cottura indicato nel ricettario o nell’app “A tutto vapore”, rileva automaticamente il momento in cui la pentola va in pressione e comincia la cottura, emettendo un segnale acustico che avvisa quando è il momento di ridurre la fonte di calore. Successivamente, un secondo segnale indica che la cottura è terminata e che quindi occorre spegnere la fonte di calore e far scaricare il vapore. E infine l’Ecodose, il pratico dosatore che consente di misurare l’esatta quantità di liquidi per la cottura di ogni piatto.
La nuova Clipsò + precision permette di regolare la pressione ideale di cottura grazie a 2 diversi programmi che preservano le vitamine e il gusto degli ingredienti: una pressione è dedicata alla cottura di verdure ed alimenti delicati e l’altra dedicata alle carni, al pesce e ai surgelati. Grazie al fondo incapsulato che si adatta ad ogni tipologia di fonte di calore, la nuova Clipsò + precision è ancora più pratica e versatile ed idonea ad ogni tipo di preparazione. Grazie ai manici pieghevoli salvaspazio, inoltre, la sua praticità si manifesta anche al momento di riporla dopo l’uso o in lavastoviglie. Clipsò + precision è accompagnata da un cestello per cotture al vapore e da un ricettario ricco di proposte, per preparare con rapidità gustose ricette, dall’antipasto al dolce. Clipsò + precision è disponibile in versione da 6 litri. Prezzo al pubblico € 189,90
BARAZZONI serie GLI SPECIALI: la nuova linea PRESSOFUSO
Questa nuova linea fa parte della serie Gli Speciali ed è realizzata in pressofusione, ad alto spessore. Il sistema di produzione in pressofusione è un metodo più oneroso e che richiede un tempo di produzione maggiore, ma il risultato è senza dubbio un prodotto di qualità superiore, creato per offrire al mercato linee di prodotti all’insegna di prestazioni elevate.
L’alluminio colato all’interno di ogni singolo pezzo consente di creare spessori differenti, distribuendoli in modo appropriato, in questo modo il fondo ottenuto è più spesso, garantisce una distribuzione uniforme del calore, esaltando le performance del prodotto.
Il rivestimento interno puntinato bianco a 5 strati rinforzato con particelle Marmotech® consente un’ottima diffusione del calore e le migliori performance di cottura. Adatto a tutte le fonti di calore, tranne l’induzione.
I coperchi sono realizzati in vetro, consentono di vedere mentre si cucina.Inoltre, il coperchio della casseruola ovale è molto versatile e può essere utilizzato in 3 modi differenti, come coperchio, come pratico vassoio e come pirofila per cucinare anche in forno fino a 230°. Il tutto con la garanzia Made in Italy. La casseruola ovale con coperchio multiuso e il wok hanno un packaging dedicato, una moderna confezione regalo. www.barazzoni.it
CASA HOME di BRANDANI
Mille e una dimensione diversa per seguire le tendenze e ritrovarsi in un ambiente di carattere. E la casa è sempre nuova perché personalizzata con oggetti unici che sanno come giocare con gli spazi e con i colori, inserendosi con personalità nei diversi ambienti.
Talvolta basta un portafoto, un orologio colorato, una lampada dalla curiosa forma a nuvola per regalare emozioni nel living, rendere inconfondibile la cucina, stimolare la fantasia.Novita 2014 cassettiera c/3 cassetti bianco mdf/legno, comodino bianco mdf/bianco e mobile 2 ante bianco mdf/legno. Completa l'arredo la lampada orbita legno/metal e la piantana obita legno/metal . www.brandani.it